Servizi di pulizia di pub, bar e ristoranti

Noi di Ventura garantiamo notevole professionalità ed attenzione costante nel modo in cui scegliamo i macchinari che impieghiamo, ed i prodotti che utilizziamo, per dare al vostro esercizio commerciale pulizia, sicurezza ed igiene in ambienti delicati quali mense, cucine, e qualunque spazio sia deputato alla manipolazione del cibo.

Lavoriamo in conformità al d.lgs. N.155/97 consentendovi di rispettare il protocollo H.A.C.C.P. (Hazard analysis and critical control points, Analisi dei pericoli e punti di controllo critico), un insieme di procedure volte a tutelare la salubrità degli alimenti preventivamente, anziché mediante monitoraggio e controllo del prodotto finito ex post.

Tutti gli spazi coinvolti nei servizi di ristorazione, quali ad esempio quelli afferenti a laboratori, bar, pizzerie, ristoranti o mense, sono dedicati al pubblico, ed in quanto tali sono potenziale veicolo di infezioni.

Garantire igiene è in primis una questione di salute per coloro che fruiranno del servizio, in quanto trattasi di ambienti in cui transitano e vengono lavorati cibo ed alimenti.

Ed oltre ad un tema prioritario di salute, l’igiene negli ambienti di un’attività di ristorazione è anche vettore di immagine e prestigio, contribuendo ad agganciare la clientela, rendendola soddisfatta ed aumentandone così la fidelizzazione.

Impieghiamo sgrassanti e prodotti sanificanti professionali. Che uniti alla nostra esperienza ci consentono di garantire standard qualitativi molto elevati.

Interveniamo non solo attraverso una pulizia a fondo, ma anche con la sanificazione, procedimento con cui eliminiamo il 99% dei microrganismi ed agenti patogeni.

Successivamente, con la disinfezione distruggiamo i microrganismi residui, utilizzando anche sali quaternari d’ammonio.

Ci dedichiamo alla pulizia di cappe da cucina, frigoriferi, forni, celle frigo e tutte le strumentazioni ed i ripiani che sono presenti nei vostri locali.

Punto attenzionale su cui ci focalizziamo sono anche le toilettes, vero e proprio biglietto da visita con cui il ristoratore si introduce al cliente ed a cui dedichiamo attenzione.

Infine effettuiamo i nostri servizi di pulizia anche più volte nel corso della medesima giornata, sempre perseguendo l’alta qualità del servizio erogato, e con l’impiego di prodotti specifici per sanificare l’ambiente.